BRASA

אירועי אסאדו ארגנטינאי אצלכם בבית

ב-BRASA אנחנו מביאים אליכם את בואנוס איירס עם אש חיה, בשר איכותי, יין ארגנטינאי ואירוח חם סביב השולחן.

לאירועים פרטיים, משפחתיים ועסקיים, עם חוויית אסאדו עד הבית שמתאימה במיוחד ל-30–50 אורחים.

בואו נתכנן אירוע

ערב שנבנה סביב אש

החוויה מתחילה הרבה לפני שהאורחים מתיישבים.

אנחנו מגיעים מוקדם, מדליקים את האש, מתחילים להכין את הבשר ונותנים לערב להיבנות בקצב הנכון. כשהאורחים מגיעים, האש כבר חיה, היין נפתח והריחות מתחילים למלא את המקום.

המנות יוצאות לאורך הערב, כל אחת ברגע שלה. השולחן מתמלא בסלטים, לחם וצ׳ימיצ׳ורי, האורחים טועמים, שואלים, מתקרבים לגריל ונהנים מהתהליך יחד.

בשר איכותי

נתחים שנבחרים בקפידה ונצלים לאורך האירוע.

יין ארגנטינאי

יין ממנדוזה שמלווה את הארוחה ואת האווירה.

אירוח מלא

אנחנו מכינים, מגישים ומלווים את החוויה מתחילתה ועד סופה.

קצב ארגנטינאי

ערב שמאפשר לשבת, לדבר, לטעום וליהנות מהזמן יחד.

איזה אירוע אסאדו אתם מתכננים?

אנחנו מתאימים את חווית בראסה לאנשים, למקום ולקצב של כל אירוע, מאסאדו עד הבית ועד אירועי חברות וקבוצות.

אסאדו לאירועים פרטיים ומשפחתיים

ימי הולדת, אירוסין, בר ובת מצווה, חתונות קטנות ומפגשים משפחתיים סביב בשר איכותי, יין ואווירה חמה.

ערב אסאדו עם חברים

חוויה של בשר, יין ואש לקבוצה שרוצה להיפגש בבית וליהנות מערב אחר, בלי לעמוד כל הזמן ליד הגריל.

אירועי אסאדו לחברות ולקבוצות

אירועי צוות, מפגשי הנהלה, ערבי גיבוש וקבוצות ספורט, עם קייטרינג אסאדו ארגנטינאי וחוויה שמקרבת את כולם לשולחן.

ספרו לנו על אירוע האסאדו שלכם

מאיפה הכול התחיל

BRASA נולדה מתוך חיים שלמים סביב אסאדו, משפחה ואירוח ארגנטינאי. היא התחילה מהסיפור של אריאל בנדר, והיום היא מביאה חוויית אסאדו ארגנטינאית לבתים ולאירועים ברחבי ישראל.

אני אריאל בנדר, המייסד של BRASA

עליתי מארגנטינה, ואסאדו הוא חלק מהחיים שלי מאז שאני זוכר את עצמי. אחרי שנים בהייטק, המלחמה הובילה אותי להקים את "חיילים דל אסאדו". יחד עם צוות גדול של מתנדבים הגענו למאות אירועים והאכלנו עשרות אלפי חיילים.

אריאל - BRASA
ארגנטינה
הייטק
חיילים דל אסאדו
BRASA

מאות

אירועים

עשרות אלפי

חיילים

במהלך הפעילות הבנתי כמה כוח יש לאוכל, לאש ולאירוח. ראיתי איך ערב סביב אסאדו יכול לשמח אנשים, לפתוח שיחה וליצור תחושה של בית. מתוך ההבנה הזו החלטתי להקים את BRASA ולהביא את האסאדו שאני מכיר מבואנוס איירס לאירועים בישראל.

היום אנחנו ב-BRASA ממשיכים את הדרך הזו עם אירועי אסאדו ארגנטינאי מוקפדים, חמים ונדיבים, והרבה אנשים טובים סביב השולחן.

למה BRASA?

אסאדו ארגנטינאי עם שורשים, חוויה מוקפדת ואירוח בגובה העיניים.

ב-BRASA כל פרט בערב נבנה מתוך אותה תפיסה: לתת לאש את הזמן שלה, להגיש כל נתח ברגע הנכון וליצור חוויה שמרגישה נדיבה, חמה ואמיתית.

אסאדו עם שורשים

החוויה מגיעה מתוך התרבות, הבית והמסורת שבהם אריאל גדל. מהקצב של הערב ועד הנתחים שעולים על האש, הכול מחובר לאופן שבו מארחים סביב אסאדו ארגנטינאי בבואנוס איירס.

האירוע קורה מולכם

באירועי האסאדו שלנו המנות מוגשות בהדרגה, כל אחת בזמן שלה. צ׳וריסו לפתיחה, טירה דה אסאדו שנצלית בסבלנות, נתחים נוספים שמגיעים לשולחן לאורך הערב ואנטריקוט שמסיים אותו בשיא.

איכות בלי פשרות

חוויית האסאדו של BRASA כוללת בשר איכותי, יין ארגנטינאי, צ׳ימיצ׳ורי, סלטים וקינוחים, לצד שירות מקצועי ואירוח חם.

חוויה שמחברת אנשים

האש, הצלייה וההגשה מתרחשות מול האורחים והופכות לחלק מהאירוע. אנשים מתקרבים, שואלים, טועמים ונשארים יחד סביב השולחן.

ומה פירוש BRASA?

בספרדית, BRASA היא גחל. הגחלת שנשארת לבעור, נותנת לבשר זמן וטעם, ומסמלת את התשוקה שמניעה את חוויית האסאדו שלנו.

מהשיחה הראשונה ועד הערב עצמו

שלושה שלבים, ואנחנו כבר ליד האש.

1

1. מספרים לנו על האירוע

כמה אורחים, איפה נפגשים ומה חשוב לכם.

2

2. בונים את החוויה

מתאמים יחד תפריט, לו״ז וכל פרט חשוב.

3

3. אנחנו מדליקים את האש

מכינים, צולים ומגישים בזמן שאתם נהנים עם האורחים.

מה אומרים עלינו

עדות בוידאו

עדות בוידאו

היינו בארוחת אסאדו של Brasa ונהנינו מאוד. הארוחה הייתה מגוונת ועשירה, עם מבחר סלטים טריים ומרעננים, וכמויות הבשר היו פשוט עצומות ומרשימות. הפיקנייה הייתה מצוינת, עסיסית ומדויקת, ואפשר היה להרגיש בכל ביס את איכות הנתח והצלייה. גם האווירה תרמה לחוויה הכוללת - אותנטית, חמה, ולצידה מוזיקה נעימה שהשלימה את הערב בצורה מושלמת.

FAQ

כמה דברים שכדאי לדעת

אנחנו גם עושים אירועים פתוחים

האירוע הבא: יום חמישי, 8 באוקטובר 2026

השאירו פרטים או הצטרפו לרשימת העדכונים כדי לשמוע על ערב BRASA הבא.

עדכנו אותי על האירוע הבא

צרו קשר

מתכננים ערב סביב האש?

ספרו לנו מה אתם חוגגים, איפה וכמה אורחים צפויים להגיע. נחזור אליכם כדי להכיר ולבנות יחד את האירוע.